おはようございます。
お庭のスズランが咲き始めました*
このお花を見ると、もうすぐ5月ね…とおもう。パリの街角では5月1日に女の子たちがスズランのブーケを売ってるのを見てたけど、今年はどんな景色になるのかな…*
玄関前には白い八重のモッコウ薔薇があって、このお花のトンネルをくぐってお家に入るの。甘い香りがしてすごく優雅な気持ちになる〜♡通るたびにmother earthに感謝するの。
わたしのぱんの会で、「イングリッシュマフィンの生地の味がすき」「あの配合でまるぱん焼いたの」「パンドミも焼いてみたの」ってちょっと話題になってるLINEグループがあって、えっそうなの?と、わたしも焼いてみました。
ミルクが少しだけ入っている生地。その少し加減が小麦粉自体の味をよい具合に引き立ててくれてる、きっとね♡
いつお味見しようかな…たぶんおひるに少しだけ…10時から15時の間ね。
実はいま、小麦粉と糖分をなるべく減らすチャレンジ週間なのです(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
小麦粉ものは食べるのも取り扱うのも好きだから、好きだからこそ節制してみて体感実験中〜〜〜こうゆうダイエットって変化がたのしい♡(グルテンフリーを目指す…とは違うの)
きっかけは、素敵な先生からアーユルヴェーダを体系的に学び中なのです。
食事のことだけではなくて、生き方に通じるもの…生活の中の哲学。
あなたにとって人生とはなんですか〜?とゆうことにつながるかな〜*〜〜***
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この質問、先日ふじきあやこさんが投げかけていらしたんだけど、わたしにとって人生は、学びと遊び✨
学んで遊び心を忘れず、人生をクリエイトしていきたいのです。
だってね、Life is Art!生活の積み重ねが人生なのだから。
美しく生きる!愛を携えて、Live cleanとか、コントローラーは自分でもって生きたい、etc.etc…とゆうこと。
わたしがもって生まれた体質や心の性質を抱きしめながら、今の自分が望む状態にコントロールしていく…知識を得ると、説明がついて納得でき、わたしの中で定着する。日々体感があってワクワク感でいっぱいです。
ぱんはもしかしたらちょっと食べ過ぎちゃうかもしれないけど…
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
手から手に少しずつ…愛の循環をおこすぱんづくり
tete atelier kazuでした♡